Jakarta, 22 Mei 2025 – Universitas Negeri Jakarta (UNJ) sukses menggelar Seminar Nasional bertajuk "Peran Kampus dalam Menyukseskan Program Ketahanan Pangan" pada hari Kamis, 22 Mei 2025. Acara yang bertempat di Aula Maftuchah Yusuf, Gedung Dewi Sartika, ini dihadiri oleh akademisi, mahasiswa, praktisi, dan berbagai pihak yang memiliki perhatian terhadap isu ketahanan pangan nasional. Dihadiri kurang lebih 80 peserta yang terdiri dari Rektor, Wakil Rektor I dan Wakil Rektor III, beberapa Guru Besar, Dekan, Koordinator prodi hingga mahasiswa lintas strata.

Rektor UNJ, Prof. Dr. Komarudin, M.Si. dalam sambutannya menyampaikan bahwa seminar ini merupakan wujud komitmen UNJ dalam mendukung program pemerintah terkait ketahanan pangan. "Kami berharap seminar ini dapat menjadi wadah diskusi yang konstruktif dan melahirkan ide-ide inovatif yang dapat diimplementasikan secara nyata untuk memperkuat ketahanan pangan bangsa," ujarnya. UNJ memiliki potensi yang besar untuk menjadi kampus yang memiliki fokus terhadap ketahanan pangan. Sebagai buktinya bahwa UNJ memiliki Prodi Tata Boga dan mata kuliah-mata kuliah yang berhubungan dengan ketahanan pangan.

Seminar ini menghadirkan dua pembicara utama yang kompeten di bidangnya, yaitu Prof. Ir. Nizam dan Dr. Handito Joewono. Keduanya memberikan pandangan mendalam mengenai urgensi ketahanan pangan dan kontribusi signifikan yang dapat diberikan oleh institusi pendidikan tinggi.

Dr. Handito Joewono, membawakan materi Dunia Usaha dan Akademisi: Strategi Inovatif Mewujudkan Ketahanan Pangan. Dalam paparannya Dr. Handito menggarisbawahi perlunya kolaborasi erat antara kampus, pemerintah, industri, dan masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan. Dr. Handito Joewono menyoroti potensi besar mahasiswa sebagai agen perubahan yang dapat menggerakkan program-program ketahanan pangan hingga ke tingkat komunitas, melalui kegiatan pengabdian masyarakat dan pengembangan wirausaha di bidang pangan. Dimoderatori Direktur ISIP, Dr. R.A. Murti Kusuma Wirasti, M.Si. menarik diskusi dari beberapa peserta yang juga Guru Besar terutama mengenai Langkah-langkah UNJ dalam perperan pada ketahanan pangan nasional. Antusiasme peserta terlihat jelas dari sesi diskusi yang interaktif, di mana berbagai pertanyaan dan gagasan dilontarkan. Diharapkan, hasil dari seminar ini tidak hanya berhenti pada tataran diskusi, melainkan dapat menjadi pijakan bagi langkah konkret UNJ dan seluruh pemangku kepentingan dalam berkontribusi aktif mewujudkan ketahanan pangan di Indonesia.

Prof. Ir. Nizam, menyoroti bagaimana riset dan inovasi yang dihasilkan oleh kampus dapat menjadi tulang punggung dalam menciptakan solusi-solusi cerdas untuk peningkatan produksi pangan, diversifikasi produk, serta efisiensi rantai pasok. Ia juga menekankan pentingnya peran perguruan tinggi dalam mencetak sumber daya manusia unggul yang memiliki pemahaman dan keterampilan mumpuni di sektor pertanian dan pangan.

 

Bagikan: